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【紅燒雞爪】 1．雞爪去指甲，焯水撈出； 2．炒糖色，炒到雞爪微黃； 3．放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味； 4．老抽生抽1:1，米酒一碗。燒開； 5．放鹽，五香粉，燒開； 6．中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。出鍋放點味精提味。 【滑蛋炒牛肉】 1 ．牛肉切薄片，

標(biāo)簽：香辣豬蹄 孜然雞翅 雙椒肉拌面 肉末茄子 辣子雞 糖醋排骨 卷心菜炒粉絲 麻婆茄子 辣椒炒雞胗 滑蛋炒牛肉 紅燒雞爪